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- Culture par culture > Carottes :: carotte culture
Apercu : Vous recherchez une information ? Ces chiffres représentent une situation moyenne, établie en 1996 et 1997, à partir de 10 parcelles de jeunes carottes et 8 parcelles de grosses carottes, récoltées par machine. Dans le bilan azoté, prévoir un reliquat au sol de 20 kg/ha à la récolte (réserve tampon). Des défauts de coloration des racines peuvent également apparaître. Le bilan azoté est donc indispensable pour ajuster au mieux les apports aux fournitures su sol (reliquats + minéralisation). Cette réserve évitera une dégradation trop rapide du feuillage en cas de récolte retardée. Le premier apport, au semis, doit néanmoins être conséquent (2/3 du total) pour assurer un début de croissance correct des plantes. Le second interviendra au stade 4 feuilles vraies, voire un peu plus tard. En végétation, ce sont les forme ammonitrate ou nitrate de chaux que les plantes valorisent le mieux. Amsterdam ne nécessitent pas de fertilisation spécifique, les teneurs rencontrées dans les sols étant souvent très confortables. Amsterdam, et de 250 à 300 kg/ha pour la grosse carotte. En cas de teneurs élevées dans les sols, la carotte peut prélever des quantités de potasse très importantes, sans impact sur le rendement ; on parle alors de consommation de luxe. Sur les sols sableux à faibles teneurs en matière organique, il faut aussi veiller aux disponibilités en magnésium et en soufre.
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Apercu : Vous recherchez une information ? Ces chiffres représentent une situation moyenne, établie en 1996 et 1997, à partir de 10 parcelles de jeunes carottes et 8 parcelles de grosses carottes, récoltées par machine. Dans le bilan azoté, prévoir un reliquat au sol de 20 kg/ha à la récolte (réserve tampon). Des défauts de coloration des racines peuvent également apparaître. Le bilan azoté est donc indispensable pour ajuster au mieux les apports aux fournitures su sol (reliquats + minéralisation). Cette réserve évitera une dégradation trop rapide du feuillage en cas de récolte retardée. Le premier apport, au semis, doit néanmoins être conséquent (2/3 du total) pour assurer un début de croissance correct des plantes. Le second interviendra au stade 4 feuilles vraies, voire un peu plus tard. En végétation, ce sont les forme ammonitrate ou nitrate de chaux que les plantes valorisent le mieux. Amsterdam ne nécessitent pas de fertilisation spécifique, les teneurs rencontrées dans les sols étant souvent très confortables. Amsterdam, et de 250 à 300 kg/ha pour la grosse carotte. En cas de teneurs élevées dans les sols, la carotte peut prélever des quantités de potasse très importantes, sans impact sur le rendement ; on parle alors de consommation de luxe. Sur les sols sableux à faibles teneurs en matière organique, il faut aussi veiller aux disponibilités en magnésium et en soufre.
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