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- Le jardin de Sophie: Basilic :: jardinage basilic, basilic culture
Apercu : Les photos sur ce site ne sont pas libres de droit. Merci de ne pas les utiliser. Avec les feuilles, on parfume les plats. En les arrosant, on parfume le jardin. Amérique un siècle plus tard avec les premiers émigrants. Il existe plus de 160 espèces de basilic recensées. En mars-avril, disposez les graines de basilic (minuscules, noires et rondes) sur le terreau dont vous aurez rempli de petits pots ou des caissettes ; recouvrez-les de quelques millimètres de terre. Les graines sont minuscules et trop serrées. Le basilic peut se planter à proximité des plants de tomates? La terre doit être consistante mais pas trop lourde : pressée dans vos mains, elle ne doit pas coller et former un bloc compact. Tous les 25 cm, creusez, avec les mains, un petit trou ; glissez-y délicatement le plant de basilic et tassez légèrement la terre autour de la tige. Arrosez doucement au pied de la plante. Le basilic se prête très bien à la culture en pot : placé dans une cuisine, il peut y vivre une année entière ! Pour installer une collection de cette plante aromatique sur votre terrasse, choisissez des pots en terre de 15 cm de diamètre pour les variétés naines, de 18-20 cm pour les autres. Pour prolonger la vie de la plante, coupez les influorescences (groupes de fleurs) dès leur apparition, si vous arrivez trop tard, taillez la plante en dessous des fleurs. Certaines espèces comme le basilic citron peuvent être séchées mais la meilleure conservation possible est la congélation. Et bien sûr, je ne suis humaine trop humaine, donc je peux me tromper !
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Apercu : Les photos sur ce site ne sont pas libres de droit. Merci de ne pas les utiliser. Ne serait-ce pas encore une histoire de fleurs femelles ou mâles ? Les piments se plaisent au soleil, ce sont les plus beaux pieds, ils sont déjà couverts de fruits verts. Bientôt, ils seront rouges comme ça. Petite question au passage, ça se cuisine comment ? Je peux encore en faire quelque chose ? Et par la consistance acharnée de mes courges japonaises à survivre en territoire lusitanien. Elle va donc vérifier à pas de loup quotidiennement si les tomates apparaissent. Maman, les bébés tomates sont nés ! Je suis une fille de la ville qui sait que les tomates poussent sur des arbustes dans le jardin. Pas complètement perdue pour la cause donc. Et là, je tombe des nues, il en existe des déterminées et des indéterminées. En tous cas, si vous avez la réponse. La ciboulette, au pied, par contre met du temps à lever. Je pense que je les ai repiquées trop tôt. Je laisserai les autres sous serre plus longtemps. Le coton prépare une autre paire de feuilles. Auront-elles également une forme de papillon ?
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